به کمک تغذیه سـرحال رانندگی کنیـد

زمان مطالعه: ۳ دقیقه

به کمک تغذیه سـرحال رانندگی کنیـد

پس از خوردن غذا، خون به سمت سیستم گوارش رفته و کمتر به سمت مغز گردش می‌کند و این مسئله باعث خواب‌آلودگی می‌شود و باید رانندگان توجه کنند که حدود دو ساعت بعد از صرف غذا به رانندگی اقدام کنند.

 متأسفانه دیده‌شده است که بسیاری از رانندگان به‌خصوص آن‌هایی که در مسافت‌های دور به رانندگی می‌پردازند در زمان احساس خواب‌آلودگی نه‌تنها خودرو را متوقف نکرده بلکه با اصرار بر ادامه رانندگی، کار بیشتری از مغز خسته خود کشیده و به‌این‌ترتیب احتمال وقوع تصادفات شدید را افزایش می‌دهند.  تحقیقات نشان داده‌اند گوش دادن به موسیقی، پایین کشیدن شیشه، نوشیدن یا کارهایی ازاین‌دست اثرات بسیار ناپایدار و گذرایی بر هوشیار ماندن راننده داشته و ازاین‌رو می‌توان آن‌ها را بیهوده دانست. پس بهتر است رانندگان با انجام چنین کارهایی خود را فریب ندهند و به‌جای انجام این کارها حداقل ۱۰ تا ۱۵ دقیقه استراحت مختصر یا انجام دهند.

 

 

مهم‌ترین تأثیر خواب‌آلودگی بر رانندگی از نگاه علمی چیست؟

وقتی مغز خسته است توان کافی برای کنترل همه‌کاره‌ای فرد را ندارد. زمانی که راننده پشت فرمان می‌نشیند باید به امور مختلفی نظارت و کنترل داشته باشد که تمامی آن‌ها بر عهده مغز است. تحقیقات علمی فراوان نشان داده‌اند مهم‌ترین تأثیر خواب‌آلودگی بر رانندگی افت عملکرد مغز در تصمیم‌گیری‌ها است که این خود به بروز تصادفات مختلفی منجر می‌شود. نکته مهمی که باید به آن توجه کرد این است که هیچ‌کس نمی‌تواند متوجه شود حالت خواب‌آلودگی راننده دقیقاً از چه زمانی آغاز می‌شود. ازاین‌رو این خود راننده است که باید با درک نخستین علائم خواب‌آلودگی خودرو را در مکان امنی متوقف نماید.( در مورد تغذیه سالم برای رانندگان کامیون بخوانید)

رانندگی بعد از غذای سنگین ممنوع

پزشکان در راهنمایی‌های خود درزمینه ارتقاء آگاهی همه جامعه، با اشاره به اینکه یکی از علت‌های تصادفات خواب‌آلودگی است، معتقدند: علت اصلی خواب‌آلودگی رانندگان به دلیل اقدام به رانندگی پس از خوردن غذای سنگین است. مشخص‌شده است که پس از خوردن غذا، خون به سمت سیستم گوارش رفته و کمتر به سمت مغز گردش می‌کند و این مسئله باعث خواب‌آلودگی می‌شود و باید رانندگان توجه کنند که حدود دو ساعت بعد از صرف غذا به رانندگی اقدام کنند.

چه مواد غذایی راننده را خواب‌آلود می‌کند؟

این مواد غذایی ضمن آنکه برای ایجاد خواب راحت مناسب هستند، می‌توانند در ایجاد خواب‌آلودگی مؤثر باشند بنابراین توصیه می‌شود بعد از مصرف این مواد غذائی مبادرت به رانندگی نگردد.

 

ماست

اگر خواب کافی ندارید بهترین گزینه برای افزودن به رژیم غذایی ماست است. ماست حاوی مقداری کربوهیدرات و پروتئین است که در فراهم کردن تریپتوفان برای تولید سروتونین دخالت دارد؛ بنابراین با مصرف ماست و یا دوغ که فرآورده‌ لبنی هستند نباید بلافاصله مبادرت به رانندگی نمود.

شیر

یک لیوان شیر گرم قبل خواب مکمل شام بوده و یک ماده منحصربه‌فرد محسوب می‌شود زیرا حاوی تریپتوفان کافی است که به خواب‌آلودگی کمک می‌کند. ( رانندگی طولانی و درد استخوان، حتما برای جلوگیری از پوکی استخوان این مقاله را بخوانید )

موز

موز نه‌تنها حاوی تریپتوفان است بلکه حاوی منیزیم، ملاتونین و سروتونین است که همگی در ایجاد خواب موثرند. همه این مواد مغذی و مواد معدنی به آرامش عضلات بدن، آرامش شما و در نتیجه خواب خوب کمک می‌کنند. لذا با خوردن موز که شرایط خواب‌آلودگی را ایجاد می‌کند باید بلافاصله از رانندگی اجتناب و یا رعایت احتیاط شدید را مدنظر قرارداد.

 

 

سیب‌زمینی

سیب‌زمینی علاوه برداشتن تریپتوفان، حاوی کربوهیدرات است، بنابراین معمولاً  به کسانی که مشکلات بی‌خوابی دارند.  توصیه می‌شود مصرف چند عدد سیب‌زمینی می‌تواند بدون تأثیرات جانبی، ایجاد خواب‌آلودگی نماید. توصیه اکید به رانندگان این است که با مصرف سیب‌زمینی به مقدار زیاد، بلافاصله اقدام به رانندگی ننمایند.

با بالا رفتن درجه چاقی خطر مرگ در تصادفات نیز افزایش می‌یابد. احتمال مرگ در سوانح رانندگی برای رانندگان دارای پایین‌ترین درجه چاقی ۲۱ درصد، دارای درجه دوم چاقی ۵۱ درصد و بالاترین درجه چاقی ۸۰ درصد بالاتر از رانندگان دارای وزن نرمال است

مرغ یا بوقلمون

مرغ یا بوقلمون هم گزینه‌های خوبی برای ایجاد خواب هستند. این مواد غذائی منبع غنی تریپتوفان هستند. اگر مقداری مرغ یا بوقلمون (هر محصولات ماکیان دیگری) مصرف کنید  به ایجاد خواب خود کمک کرده‌اید. پس بهتر است بعد از مصرف این دو ماده‌ی غذایی حداقل مدتی استراحت کرده و سپس مبادرت به رانندگی کنید.

 

آرد جو دوسر

آرد جو دوسر حاوی پروتئین و کربوهیدرات است و در نتیجه به تولید سروتونین که در خواب خوب مؤثر است کمک می‌کند. همچنین آرد جو دوسر حاوی فیبرهای رژیمی است که برای بدن مؤثر بوده و تولید وزن اضافه نمی‌کند. ولی مانند موارد پیشین توصیه می‌شود بااحتیاط و به فاصله زمانی مناسبی اقدام به رانندگی کنید.

 

بادام

برخی افراد به همراه شام و یا به‌عنوان دسر بادام مصرف می‌کنند که حاوی تریپتوفان و منیزیم است و یکی از گزینه‌های مناسب برای ایجاد خواب خوب محسوب می‌شود. لذا با مصرف بادام بخصوص به مقدار زیاد مواظب رانندگی خود باشید و یا حداقل با فاصله مناسبی اقدام به رانندگی کنید.

مشاهده دیدگاه ها

نوشته های اخیر

۱۲ دلیل ترکیدن لاستیک کامیون و آموزش جلوگیری از آن که باید بدانید

یکی از خطراتی که سلامت رانندگان را تهدید می کند ترکیدن لاستیک کامیون است که…

4 روز پیش

قبض باسکول چیست؟ آشنایی با ۶ نوع از انواع قبض باسکول

قبض باسکول در میان انواع مدارک و سندهای موجود باربری و حمل و نقل کالا…

1 هفته پیش

مانیفست چیست ؟ مانیفست در گمرک (فهرست کامل کالا)

مانیفست چیست؟ اگر شما هم به عنوان یک فرد فعال در حوزه تجارت یا حمل…

1 هفته پیش

۷ دلیل مهم آتش گرفتن کابین کامیون و آموزش جلوگیری از آن

 آتش گرفتن کابین کامیون، کابوسی هولناک و یکی از خطرناک‌ترین حوادثی است که ممکن است…

2 هفته پیش

بیجک باربری و گمرکی چیست و چه کاربرد و مزیتی دارد؟

بیجک باربری و گمرکی مانند گروپاژ در میان اصطلاحات گمرکی استفاده می‌شوند، یکی از مهم‌ترین…

2 هفته پیش

ارزش گمرکی کالا چیست ؟ چگونه محاسبه یا تعیین می شود

اگر قبلا با اصطلاحات گمرکی آشتا شده اید و  درصدد آشنایی با چگونگی و قوانین…

3 هفته پیش